Rozpoczęty w czerwcu 2017 roku remodeling szczecińskiej Galerii Gryf stanowił część strategii modernizacji centrów handlowych, którą właściciel i zarządca obiektu – Carrefour Polska – realizuje od 2014 roku.
Pierwszym efektem prowadzonych w obiekcie prac była zmiana układu handlowego, dzięki której możliwe było zaaranżowanie w galerii nowoczesnej strefy restauracyjnej. Komfortowa i zaprojektowana zgodnie z najnowszymi trendami strefa zajęła powierzchnię ponad 300 mkw. Klienci mogą w niej skorzystać z oferty gastronomicznej takich lokali, jak Berlin Donner Kebab, Kuchnia Pekin czy Bistro Express.
W obiekcie zmodernizowano również pasaże, sufity oraz toalety, wymieniono elementy małej architektury oraz oświetlenie. Odnowiona została także fasada budynku i portale wejściowe. Z początkiem lipca 2018 r. w pasażu Galerii Gryf powstał również wyjątkowy plac zabaw dla dzieci w kształcie statku. Są w nim dostępne liczne zabawki, m. in ster okrętu, lustro zniekształcające czy pufy o zabawnych kształtach.
Modernizacji Galerii Gryf towarzyszyło także odświeżenie logo obiektu. Nowy logotyp składa się z nazwy galerii oraz znaku graficznego prezentującego statek. Motyw ten wykorzystany jest również na portalach wejściowych do obiektu oraz wewnątrz galerii.
