Droższa żywność

W najbliższym czasie w Kanadzie  wzrost cen żywności może wynieść nawet 3,5% w tym roku a  kolejne 3 do 4% w przyszłym roku. Wszystko przez suszę w USA, a także częściowo w Kanadzie. Katastrofalna susza w USA, jest największą od lat 50. XX w. i przekłada się na znaczący spadek plonów soi i kukurydzy. Jak podkreślają analitycy w kanadyjskich mediach, uprawy tych roślin mają wpływ na cały rynek żywności, od płatków kukurydzianych do mięsa, ponieważ zwierzęta karmi się kukurydzą.

Konsumenci nie czytają etykiet opakowań

Jak przypomina Federacja Konsumentów na opakowaniu żywności powinny być m.in. informacje o składnikach produktu, w tym o substancjach dodatkowych, składnikach alergennych i GMO. Według producentów żywności tylko 30% konsumentów czyta informacje na opakowaniach. Federacja Konsumentów wraz z Polską Federacją Producentów Żywności chce zmienić świadomość konsumentów, dlatego zaczęła kampanię informacyjno-edukacyjną pod hasłem: „Czy wiesz, że …”

Źródło: Gazeta Wyborcza

Na wakacje… podwyżki

Niestety nie mamy dobrych informacji. Już teraz 60-70% podrożały truskawki.  Najprawdopodobniej,  droższe będą też wiśnie. Wpływ na dodatkowy wzrost cen żywności mogły mieć majowe podwyżki cen wieprzowiny i drobiu w skupie. Zdaniem niektórych ekonomistów, od czerwca do września wzrost cen jeszcze przyspieszy z 2,7% w maju do 5% pod koniec lata. Najbardziej narażone na to będą owoce oraz zboża i ich przetwory.

Źródło: Onet